再解説、身土不ニ、世界の気候と食の関係(韓国の以熱治熱と陰陽五行思想)2

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《韓国の以熱治熱と陰陽五行思想》

《「その国」に「その気候」があり、「その気候」が
あって「その食」があり、「その人達」が居る。》

例えば「韓国」は、ほぼ「日本」の「北部~中部」と

同じような「気候」で、「四季」も明確にあり「梅雨」

もあります。でも、特に「冬は寒い」為一年を通した

「寒暖の差」では、ある意味「日本」よりも大きいもの

があります。首都「ソウル」では「夏場」は日本の気候

よりも穏やかで、だいたい「30℃以内」ですが「冬場」

の「12月、1月、2月」では「気温」は「氷点下」に

なりますから、かなり「寒い」のです。そんな「韓国」

には、以前も「チラッと」ご紹介した、

《「以熱治熱=イヨルチヨル」つまり「熱を以って
熱を治す」という「考え方」があります。》

これは「暑気払いの方法」として、韓国の生活に根付

いている「思想」で、暑い夏にあえて「参鶏湯=

サムゲタン」等の「熱い料理」や「辛い料理」を

食べて、「バテずに」乗り切ろうというものですが、

「韓国」と言えば独自に発展した「儒教思想」と思

いがちですが、実は随所に「道教」の「陰陽五行説」

からくる「思想」が取り込まれており、「夏至」の

後の3番目、4番目の「庚の日」と立秋後の最初の

「庚の日」を「初伏、中伏、末伏」と呼び、日本の

「土用の丑」の「うなぎ」の様に、精のつくものを

食べる「風習」がありますが、これも「陰陽五行思想」

に基づいています。

《更に「以熱治熱」には、ちゃんと対応する言葉があり、

「以冷治冷=イネンチネン」「以寒治寒」とも言います。》

こちらは「冷たさを以って冷えを治める」になります。

つまり、韓国で「以寒治寒」と言えば「冷麺、アイス」

です。オンドルの温かい部屋で「冷たい」ものを食べて

「心を癒す」訳で、つまりは「以熱治熱」「以寒治寒」

にしても単純に「熱で熱を治す」「冷たさで冷えを治す」

と言う事ではなく、今年の様に特に「熱い夏」だと、

誰もが「冷たいモノ」ばかりを食べますので「身体が芯

から冷えて」非常に「体調を崩し易く」なっています。

《人が出す「熱気」は「火照り=ほてり」となり現れ

ますが、それは「身体の芯の冷え」からくるものです。》

《その逆に「以寒治寒」は冬で寒く「乾燥」し易い身体

に「水分」を補給して乗り切る「知恵」だと言えます。》

その国に、その風土があり、その「食」がある、の現れ

ですが、その思想に「陰陽五行」があると、何故か私は

「馴染み、親しめる」ものがあります。その視点で見れば

そもそも《「韓国の国旗」》もそうなのです。元々の朝鮮

の国旗には「太極図」の上に「清の属国である」という

表記が有りましたが、そもそも「高麗」は中国「明」の

皇帝から「朝鮮」という「国号」を賜っていますから、

「中国」との「関わり」は非常に深い訳です。

「韓国国旗」にある「太極図」、上は「赤」で「陽」を

表し、下は「青」で「陰」を表しています。四方の黒い

「卦(乾、坤、離、坎)」は「天、地、日、月」を表し

ます。「森羅万象」を表す「陰陽五行説」は、あらゆる

世界の「人と自然」と共にあるのですよね。

いかがでしょうか?

「氣塾」代表 木村丈彦


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